正式成立于2007年的麦匙咖啡，经过两年不懈努力，考察了中国大陆咖啡市场、欧美、台湾市场，掌握了对咖啡市场的走向趋势，形成了对咖啡文化和咖啡厅经营的独特见解，打开了创业成功的大门。我们多处奔走致力于咖啡、西餐专业技术研究，创造出数百种花式咖啡及饮品，培养出无数专业咖啡师傅。在收集进口各国咖啡豆、咖啡器具、咖啡资讯、提供咖啡专业技术的基础上，我们于2007年初在成都市成立了“麦匙咖啡有限责任公司”由此形成了麦匙咖啡独特的咖啡经营文化。我们以年轻、专业、时尚的公司宗旨，以传教士的营销理念去传播咖啡文化，传播正确的、专业的咖啡文化来引导消费者，让麦匙走向全国，走向全世界。